Ingrédients : Aubergine 65,5%, Shrubb 5,3%, eau, huile d’olive, oignon, ail, agrumes, sel, poivre.
Ce délicieux Caviar d'Aubergine au Shrubb égayera votre apéro et surprendra par son originalité !
Ce plat typique de la cuisine méditerranéenne, ici subtilement agrémenté de rhum et d'agrumes grâce à la fameuse liqueur de Martinique, ravira les plus épicuriens d'entre vous. S'il se savoure traditionnellement avec du pain pita, des toasts ou quelques crakers, vous pourrez aussi accompagner votre caviar de crudités. Il s'accorde également très bien avec le poisson cuit vapeur et les salades composées végétariennes.
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